中國零售餐飲業(yè)連鎖企業(yè)30強(qiáng)排定??發(fā)布日期：2003-2-20
???? 中國零售、餐飲業(yè)連鎖企業(yè)銷售30強(qiáng)排定，上海華聯(lián)集團(tuán)有限公司以214.73億元銷售額、1541家店鋪的業(yè)績，名列全國首位。國家經(jīng)貿(mào)委貿(mào)易市場局局長黃海今天在此間說，2002年中國零售、餐飲業(yè)連鎖企業(yè)銷售額繼續(xù)保持高速增長，為擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長做出重要貢獻(xiàn)。
根據(jù)該局的調(diào)查，前30家連鎖企業(yè)去年銷售額為1780.38億元,比去年同?
期增長四成三。30家連鎖企業(yè)的店鋪總數(shù)為8988個(gè),比去年同期增長五成三。排在第二至五位的是：聯(lián)華超市股份有限公司、大連商場集團(tuán)公司、北京國美電器有限公司、北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司。黃海分析說，在30強(qiáng)當(dāng)中，銷售額增長率超過100%的有三家，表明在中國連鎖經(jīng)營高速發(fā)展態(tài)勢(shì)和激烈的市場競爭下，一些企業(yè)選擇特許經(jīng)營的方式作為快速擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模的重要手段。
從單個(gè)連鎖企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模看，去年排在前30名的零售、餐飲企業(yè)中有五家企業(yè)的銷售額超過了100億元；2001年排名第20位的連鎖企業(yè)銷售額為17.17億元，而去年排在第30位的連鎖企業(yè)銷售額已經(jīng)接近20億，黃海說，這說明連鎖企業(yè)的經(jīng)營實(shí)力和規(guī)模在一年內(nèi)有顯著提高。此外,與去年上半年的統(tǒng)計(jì)相比，排在前30名的企業(yè)除一家企業(yè)因故未報(bào)外，其他絕大多數(shù)仍然榜上有名，只是位次有了一定的變化。這說明前30名連鎖企業(yè)中的絕大部分經(jīng)營比較穩(wěn)定，具備一定的市場競爭力，正在成為中國零售、餐飲市場的骨干與龍頭企業(yè)。
黃海說，在30家連鎖企業(yè)中，有24家企業(yè)以日用品超市和百貨店為主，說明超市已成為中國零售業(yè)的主力業(yè)態(tài)。